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超ラッキーな日

一日、とても運が良かった。

朝、ふと目覚めたら、オークションで落札された商品に
入金があった。
すぐに出そうと宅配の準備を始めたけど
エクスパックだったら送料が安くなることを思い出した。
送料無料(つまり、送料こちらもち)なので。
探したら、家にエクスパックの封筒あり!
とっても安上がりに送れました。

郵便局から出したんだけど、
近くに業務スーパーがあったのでついでにお買い物。
粉類と卵を買うつもりだったけど、
あいにく卵は品切れ。
もう少し待ったら、今日の商品が届くんだろうけど
他にも行きたいところがあったので、
また後でくればいいや、と別のスーパーへ。

今日は家の近くのスーパーが特売だったんだけど
逝けないや~~と思っていたら
言った先のスーパーでも特売がハート達(複数ハート)
そして、ラッキーなことに先着300パックの
卵が88円でゲットできた指でOK
うちの近くの店では、その時間に行っていたら
とっくに売り切れている数。
なんて幸運。

帰ってきて作ったピザも、ピザプレートを使って焼いたので
とってもクリスピー。くまさん、とっても満足。
元生徒さんにイタリアで買ってきてもらった洋ナシのジャムも
くまさん、とってもとっても気に入った様子。
おいしいお昼ごはんを頂きました。

さて、夕方、お仕事。
初めてのレッスンだったので早めに家を出て、説明を聞いた。
が、待っても待っても生徒さん、来ず。
レッスン終了時刻まで待って、講義せずに帰宅。
本来の講義時間丸々、拘束されていたので
仕事せずにお給料ゲット。いいんだろうか?

で、職場近くのハンズで、探し回っていた
食パンの焼き型を購入。
他では全く見つからず、ネットで購入しようか迷っていた。
値段が同じなら、送料分、安く手に入ったことになる。
他にも、以前から欲しかったグリーンカレーのルー、全粒粉、
お菓子やパンに使うと色がきれいな紫芋のパウダー、
桜あんのパウダーなども買えた。
料理用温度計は高くて買えず、スプレータイプのオイルは
買うのを忘れたけどね。

夜遅く帰って、最近買った本を見ながら
パンの生地をこねこね。
長時間発酵させる生地で後で冷蔵庫に入れるんだけど
その前に30分ほど、30℃の場所に置く、とある。
新しく買ったオーブンに30℃の設定があったので
それを利用して温め。
その時間を利用して、明日のご飯用に
ミネストローネ(かラタトューユにするか未定)の具を煮たら
ちょうどいいタイミングで温め時間終了。

煮た具は小さな鍋では入り切らない様子だったけど
これも閃いた電球
毎回、食べきれないので、入り切らない分は
レンジで使えるタッパーに入れて保管。
他の鍋を汚さずに済むし、タッパーのままレンジにかければ
出来上がり!なので、洗い物も減った。

まぁ、なんと幸運な日なんでしょう!
これが続くと嬉しいんだけどな~~。

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